Sede operativa:
via Martiri di Belfiore 7
46026 QUISTELLO (MN)
Tel: 0376.1950038 interno 3
E-mail: cucconsorzio@oltrepomantovano.eu
PEC: cucoltrepomantovano@pec.it
Manifestazione d’interesse per l’affidamento del servizio ristorazione scolastica – Unione di Comuni Lombarda Mincio Po
Procedura pubblicata sul portale Sintel
In riferimento all’Art. 13 del Capitolato Tecnico “Livelli di qualità delle pulizie e sanificazione” viene indicato che “Tutti i prodotti utilizzati dovranno presentare caratteristiche conformi alle schede tecniche allegate…”. Si chiede di specificare se, dette schede tecniche, debbano essere allegate anche all’Offerta tecnica.
Si comunica che le schede tecniche dei prodotti utilizzati per la pulizia e sanificazione non devono essere allegate all’offerta tecnica.
In ordine alla procedura in oggetto si chiede:
• In riferimento all’ Art.10 – BUSTA “B” TECNICA TELEMATICA: Punto D4 Redazione dei menù – della lettera d’invito, visto il limitato numero di pagine, per una maggiore completezza dell’offerta, si chiede se è possibile produrre allegati per questo punto.
Con riferimento al quesito posto precisiamo che occorre attenersi al contenuto dell’art. 10 della Lettera d’invito.
Chiediamo i seguenti chiarimenti:
L’elenco del personale è il seguente:
n. 1 cuoca; n. 1 aiuto cuoca;
n. 1 addetta pulizie.
Per i pasti SAD l’indicazione corretta è la seguente: non è richiesta alla Ditta la consegna dei pasti a domicilio degli utenti in quanto il recapito sarà effettuato da personale appositamente incaricato dall’Ente.
Il servizio per le scuole primarie di Serravalle a Po e di Sustinente e per la scuola secondaria di Sustinente attualmente deve essere assicurato nei seguenti giorni:
– lunedì e mercoledì per la scuola primaria di Serravalle a Po,
– venerdì per la scuola primaria di Sustinente,
– lunedì, martedì, giovedì per il doposcuola scuola primaria di Sustinente,
– martedì e giovedì per la scuola secondaria di Sustinente.
Il servizio deve essere erogato per tutto il periodo dell’appalto nel rispetto dei calendari scolastici delle scuole e di eventuali diverse organizzazioni dell’orario settimanale che può prevedere variazioni nel numero di giorni settimanali di prolungamento orario/tempo pieno o cambio dei giorni, disposte dall’Istituto Comprensivo del Po.
La garanzia provvisoria ammonta ad € 7.302 da pagarsi alla Centrale Unica di Committenza del Consorzio Oltrepò Mantovano.